Wer Schokolade liebt, wird diese Schokoladentarte vergöttern! Mit nur 5 Zutaten ist dieser flache saftige Schokokuchen schnell zusammengerührt, hat eine kurze Backzeit und kann ohne vollständig abzukühlen bereits noch warm gegessen werden – das richtige Rezept für spontanen Besuch. Für 2 Tartes á Ø 26 cm.

Schokoladenkuvertüre und Butter zusammen schmelzen. Zucker zugeben und verrühren. Die Schokoladenmischung auf weniger als 40 °C abkühlen lassen, dann die Eier langsam und unter ständigem Rühren zugeben.

Zuletzt das Mehl hinzufügen und die Masse langsam glattrühren. Die Masse in die mit Backpapier eingeschlagenen Ringe füllen und backen.

Backen: ca. 190–200 °C
Backzeit: ca. 25 Min.